Mehr als die erste Hälfte der 206 Kilometer langen Etappe von Camaiore nach San Gimignano verliefen über flaches Terrain. Das nutzten vier Fahrer zum Angriff, wurden aber 40 Kilometer vor dem Ziel, als die ersten Anstiege bezwungen worden waren, wieder eingeholt.

Danach bildete sich keine neue Spitzengruppe mehr. Das Hauptfeld legte ein hohes Tempo vor, denn im Finale wartete noch ein rund fünf Kilometer langer Schotterabschnitt auf die Fahrer. Die verschiedenen Teams versuchten, ihre Kapitäne optimal zu positionieren.

Julian Alaphilippe (Tudor) attackierte im Anstieg auf dem Schotterabschnitt, dicht gefolgt von Van der Poel. Auch Del Toro und Matteo Jorgenson (Visma-Lease a Bike) waren gut positioniert, anders als beispielsweise Wout Van Aert (Visma-Lease a Bike). Nachdem Alaphilippe die Führung verloren hatte, übernahm Giulio Pellizzari (Red Bull-Bora-hansgrohe). Dann verschärfte Van der Poel das Tempo weiter. Jorgenson folgte ihm zunächst, stürzte dann jedoch in einer Kurve. Der Niederländer holte daraufhin weiter Vorsprung heraus, doch Del Toro und Pellizzari machten sich zu zweit auf die Verfolgung und schlossen vier Kilometer vor dem Ziel auf.

Das Trio erreichte einige Sekunden vor dem weit auseinandergezogenen Feld das Ziel. In einem engen Schlussspurt verwies Van der Poel Del Toro und Pellizzari auf die Plätze zwei und drei.

Auftaktsieger Filippo Ganna (Ineos Grenadiers) büßte rund eine Minute ein, sodass er die Führung an Del Toro abgeben musste. Der Mexikaner liegt in der Gesamtwertung nun drei Sekunden vor Pellizzari und 13 Sekunden vor Magnus Sheffield (Ineos Grenadiers). Ganna findet sich auf Rang acht wieder.

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